[Version française en italique à la fin de chaque paragraphe]
Did we (m. & s.) put on weight last week? We sure did! Do we regret it? No we don't!
Last week, we took a small trip to Paris. our plan was clear: to eat as much as we could! Don't get us wrong, we wandered through the city, went to museums, assisted to a panel discussion with Isabel Marant (article here), walked (a lot) but our primary goal was to visit every restaurant, cafe and patisserie we've been wanted to try for the past few months. Needless to say that our plan failed miserably...! 3 days to discover dozens of places might have been a teeny tiny bit too short...or/and we may have bitten off more than we could chew!
Anyway, we nevertheless got to go to great places and we thought we could share some of them with you!
So without further ado, bon appétit !
Avons-nous (m. & s.) pris du poids la semaine dernière ? Sûrement ! Est-ce qu'on le regrette ? Absolument pas !
La semaine dernière, nous sommes parties quelques jours à paris, et notre plan était clair : manger le plus possible ! Ne vous méprenez pas, nous avons tout de même visité la ville, des musées, nous avons assisté à une conférence d'Isabel Marant (article ici), marché (beaucoup), mais notre but principal était d'essayer tous les restaurants, cafés, pâtisseries que nous avions repérés depuis des mois sans pouvoir y aller.
Inutile de vous dire que notre plan a échoué misérablement...! 3 jours pour découvrir des dizaines d'endroits était sûrement un peu trop court...ou/et nous avons peut-être eu les yeux plus gros que le ventre !
Cela ne nous a néanmoins pas empêché de nous rendre dans des endroits très sympas, que nous partageons ici !
Sans plus attendre, bon appétit !
MARIAGE FRERES
30 rue du Bourg-Tibourg, Paris 4ème (they also have 4 other shops in paris)
Price: 35€ for a classic brunch
Mariage frères is tea heaven! This luxury tea brand is a parisian institution, and is well known from any amateur of fine tea. It was founded in 1854 by two french brothers, Henri and Edouard Mariage. Their ancestors were tea merchants and traveled on missions in the 17th century on behalf of the french royal court. At the time they founded their company, the brothers' business consisted in importing premium quality leaf teas from the orient, which were then traded to first class hotels and tea shops in France. Then, Mariage frères became a retail company and the brothers opened several tea houses in paris (the first one to open was the one we went to, rue du Bourg Tibourg).
We love Mariage frères. Their teas are delicious, sophisticated and their collection of teas is impressive (more than 650 references).
We are big fans of their online shop (since we don't live in Paris), but we had never been to one of their salons de thé in Paris.
So we decided to treat ourselves with a brunch, and it was delicious! We're definitely not used to spend 35€ in a brunch, but it was something we really wanted to try and it won us over! We had the "brunch classique": a freshly squeezed juice, tea (from the carte des thés), toasted brioche with tea marmelade, scrambled eggs seasoned with sel matcha, cured smoked salmon & matcha fromage frais, shrimps and seasonal salad with pomegranate balsamic syrup. Last but definitely not least, brunch included a dessert from the chariot de pâtisseries. We had the Sakura Sakura! (a cherry blossom tea dessert) and a raspberry and lichee tart. Both were absolutely delicious!
Bonus: the Bourg-Tibourg tea salon hosts the tea museum, full of wonderful, precious and strange (moustache tea cups!!) objects from the tea world.
Mariage frères est le paradis du thé ! Marque de thé de luxe, c'est une institution à Paris et est connue par tout amateur de bon thé. La marque a été créée en 1854 par deux frères, Henri et Edouard Mariage. Leurs ancêtres furent envoyés par le Roi de France en mission dans des pays du monde entier au 17ème siècle et devinrent marchands de thé. A l'époque où ils fondèrent leur entreprise, leur activité consistait à importer d'orient du thé de grande qualité, et le vendre ensuite dans des hôtels de luxe et des magasins de thé en France. Ils décidèrent ensuite de vendre leur thé au grand public, et créèrent plusieurs maisons de thé à Paris (la première étant celle du Bourg-Tibourg, où nous sommes allées).
Nous adorons Mariage frères. Leur thé est délicieux, raffiné et leur collection de thé est impressionnante (plus de 650 références).
Nous sommes des habituées de leur boutique en ligne (comme nous n'habitons pas à Paris), mais nous n'avions jamais été dans un de leur salons de thé à Paris.
Nous avons donc décidé de nous offrir un brunch ; c'était délicieux ! Nous n'avons pas l'habitude dépenser 35€ pour bruncher, mais nous ne le regrettons pas ! Nous avons choisi le "brunch classique" : jus de fruit fraîchement pressé, thé (à choisir dans la carte des thés), brioche toastée à la confiture de thé, oeufs brouillés saupoudrés de sel matcha, saumon mariné mi-fumé & crevettes roses, jardin d’herbes parfumées et de jeunes pousses assaisonné au balsamique de grenade. Et pour finir, un dessert à choisir parmi le chariot de pâtisseries. Nous avons pris le Sakura, Sakura ! (un dessert au thé à la fleur de cerisier), et une tarte framboise-litchi. Ce furent nos desserts préférés du séjour !
Bonus : le salon de thé de la rue Bourg-Tibourg accueille le musée du thé, qui regroupe de nombreux objets rares et curieux (des tasses spéciales moustache !) de l'univers du thé.
BIGLOVE CAFFE
30 rue Debelleyme, Paris 3ème
Price: 9€ for an avocado toast, 10€ for eggs benedict, 5€ for a smoothie
Italian vibes in the middle of Paris. Biglove Caffé is the fourth trattoria of the Big Mamma family in Paris. Though it is a super trendy place, the place has great authenticity: forget about the french-speaking customers around you and you're in Napoli enjoying an espresso au comptoir. We went there for lunch, and we loved the atmosphere. The staff is very nice, and they're all bilingual (in italian and french). But most of all, they take great care of the quality of their products: Big Mamma works with 170 italian producers, they have fresh mozzarella coming in from italy 3 times a week and everything is homemade. Oh, and they even roast their own coffee.
Contrary to its other Big Mamma trattoria sisters, Biglove Caffé is specialized in brunches, but it also serves gluten free pizzas and other delicious dishes such as truffle pastas. We had the avocado toast (which was very good but veeery expensive for such a small portion), a mozzarella di buffala, benedict eggs alla fiorentina, a sunday banana waffle and a chocolate cake. Yes, all of that! We were a bit disappointed by the desserts but the rest was delicious, especially the mozzarella! Not to mention the Brooklyn Green smoothie (with kale, spinach, apple, celery and peas)!
You can't book in advance and the place can be pretty crowded (people can queue for an hour outside) so we suggest you go there early for lunch or dinner.
Special mention to their handmade crockery, s. had a huge crush on it!
L'italie au coeur de Paris. Biglove Caffé est la quatrième trattoria parisienne de la famille Big Mamma. Bien que l'endroit soit à la mode, il reste authentique : oubliez les clients parlant français autour de vous, et vous êtes à Naples savourant un espresso au comptoir. Nous nous y sommes rendues pour déjeuner, et nous avons adoré l'atmosphère. L'équipe est très sympa, et ils sont tous bilingues en italien et français. Surtout, la qualité de leurs produits est irréprochable : Big Mamma travaille avec 170 producteurs italiens, ils sont livrés en mozzarella italienne 3 fois par semaine, et tout est fait maison. Ah oui, ils torréfient aussi leur café.
Contrairement aux autres trattorias de Big Mamma, Biglove Caffé est spécialisé dans les brunchs, mais ils servent aussi des pizzas sans gluten et autres plats délicieux comme des pâtes à la truffe. Nous avons pris le toast d'avocat (très bon mais trèèès cher pour un si petit toast), une mozzarella di buffala, des oeufs bénédict alla fiorentina, une gaufre sunday banana et une part de gâteau au chocolat. Oui, tout ça ! Nous avons été déçues par les desserts, mais le reste était délicieux ! Sans oublier le smoothie Brooklyn Green (avec du kale, des épinards, de la pomme, du céleri et des petits pois) !
Le restaurant ne prend pas de réservation et l'endroit peut être vite pris d'assaut (les gens peuvent faire la queue pendant une heure avant d'avoir une table), donc nous vous recommandons de venir tôt pour déjeuner ou dîner.
Mention spéciale à leur vaisselle artisanale, s. a eu un gros coup de coeur !
HARDWARE SOCIETE
10 rue Lamarck, Paris 18ème
Price: 20€ for the lobster benedict, 13,5€ for the pain perdu
Hardware Société is supposedly the best brunch in Paris, and our Instagram feed was pouring with beautiful photos of their delicious dishes, so we had to go there! The coffee shop is nested in Montmartre, just five minutes away from the Sacré-Coeur. Not a bad neighbourhood indeed! And you can climb to the sacré-coeur on foot, so you don't feel guilty about the amount of food you're about to eat!
Hardware Société Paris is the little sister of Hardware Société Melbourne, Australia, and they know how to brunch! Everything on the menu sounds delicious. It's a brunch lover heaven, we tell you! We shared the lobster benedict and the pain perdu, along with a delicious chai latte.
We loved everything, even though the brioche seemed a bit too sweet and fat. We were surprised by the price though which even for Paris seemed very expensive.
Just like Biglove Caffé, the place is very crowded, especially on weekends. We went there around 10:30 on a saturday and we were able to sit right away.
Hardware Société est soit-disant le meilleur brunch de Paris, et notre feed Instagram fleurissait de magnifiques photos de leurs délicieux plats. Nous nous devions donc d’y aller ! Le café est au coeur de Montmartre, à seulement cinq minutes du Sacré-Coeur. Montez la butte à pied, cela vous évitera de culpabiliser après un brunch gargantuesque !
Hardware Société Paris est le petit frère de Hardware Société Melbourne, Australie, et le moins que l’on puisse dire, c’est qu’ils s’y connaissent en brunch ! Tous les plats au menu ont l’air délicieux, c’est vraiment le paradis des brunchers ! Nous avons partagé le « langouste et oeuf bénédicte » ainsi que le pain perdu, accompagnés d’un chai latte delicieux.
Nous avons adoré, même si le pain perdu était un peu trop sucré et gras. Nous avons été suprises par les prix, qui, bien qu’à Paris, nous ont semblé excessifs.
Comme Biglove Caffé, l’endroit est pris d’assaut, surtout le weekend. Nous y sommes allées vers 10h30 un samedi, et nous n’avons pas attendu.
THE GREAT MOSQUE OF PARIS
2 bis place du Puits de l'Ermite - 39 rue Saint-Hilaire, Paris 15ème
Price: 2€ for a moroccan mint tea, 2€ for a pastry
The Great Mosque of Paris is the largest and the oldest mosque in France. It's a haven of peace in the heart of Paris, especially this time of year with all the blooming wisteria. Visiting the mosque (closed on Fridays for the Friday prayers) is a must-see if you're in the area: the architecture, the colours, mosaics and craftwork, the fountains, the flowers...Everything is beautiful and calls for peace and quiet.
Once out, go around the building to enjoy a mint tea in the mosque restaurant. The patio is beautiful and this is the perfect place to escape the business of Paris for an hour!
La Grande Mosquée de Paris est la mosquée la plus grande et la plus vieille de France. C’est un havre de paix en plein coeur de Paris, surtout à cette période lorsque fleurissent les glycines. Si vous êtes dans le coin, ne passez pas à côté de la visite de la mosquée (tous les jours, sauf le vendredi) : l’architecture, les couleurs, les mosaïques, les fontaines, les plantes, etc. Tout est absolument magnifique, et l'endroit est calme et paisible.
Une fois sorti, faîtes le tour du bâtiment pour déguster un thé à la menthe au restaurant de la Mosquée. Le patio est magnifique et c’est l’endroit idéal pour échapper au tumulte de la vie parisienne.
UMAMI MATCHA CAFE
22 rue Béranger, Paris 3ème
Price: 8€ for the afternoon break menu (matcha cake and militalii), 5€ for a matcha latte
We stopped at Umami after a long morning walk through Paris. Umami is a coffee shop dedicated to matcha green tea. We're currently in a matcha/yuzu cooking phase, so we really wanted to try this place! Matcha is often subject to a love/hate relationship. Its strong taste can be disturbing to some people while others really appreciate its unusual and exotic flavours. But we think that when it's perfectly measured, it can be delicious! We tried the matcha cake (very good), the yuzu cheesecake (it included sesame seeds which we weren't very found of), along with a matcha latte and a militalii (matcha, coffee, spices and vanilla). Both drinks were delicious. m. is still trying to figure out whether she likes matcha or not, so this was a bit too much for her...! On the contrary, s. is all about matcha, and she loved it! Don't forget to visit the shopping corner once you're done, where you can buy all different japanese ingredients (yuzu juice for us)!
Nous avons fait une pause à Umami après une matinée de marche dans Paris. Umami est un café spécialisé dans le thé matcha. En ce moment, nous sommes dans une phase matcha/yuzu, et nous étions donc très curieuses de nous y rendre ! Les gens ont souvent une relation difficile avec le matcha. Son goût très prononcé peut gêner certaines personnes, quand d’autres adorent ses saveurs exotiques et originales. néanmoins, lorsqu’il est parfaitement dosé, c’est vraiment délicieux ! Nous avons goûté le cake marbré au matcha (très bon), le cheesecake au yuzu (nous n’avons pas été fan de l’association avec les graines de sésame), ainsi qu’un latte au matcha et un militalii (matcha, café, épices et vanille). Les boissons étaient délicieuses. m. n’arrive toujours pas à se faire un avis sur le matcha, donc cette profusion de matcha était peut-être un peu trop pour elle…! s., au contraire, ne jure que par lui et a adoré ! Avant de partir, visitez le coin épicerie du café, où vous pouvez acheter différents ingrédients japonais (jus de yuzu pour nous) !
GRILLE
15 rue Saint-Augustin, paris 2ème
Price: 8,90€ for a kebab
We had read a lot of mixed opinions on the internet on Grillé, so we were a bit skeptical about going there at first. However, we would now go again with our eyes closed! Grillé is described as a 'gastronomic kebab'. Every food component is of extra quality: the meat (veal) comes from one of the best butchers of the capital (Hugo Desnoyer), bread is organic and homemade, and the sauces we tried were delicious. s. usually doesn't like kebab. But she ate all of it and wanted to go back right away! So if you're up for a luxury kebab (9€) and want to try something new, this is the place to go!
Nous avions lu beaucoup d’avis contradictoires sur internet, et nous étions donc un peu sceptiques à l’idée d'essayer Grillé. Néanmoins, nous y retournerions maintenant les yeux fermés ! Grillé peut être décrit comme un "kebab gastronomique". Chaque ingrédient est d’excellente qualité : la viande (veau de lait) provient d’un des meilleurs bouchers de la capitale (Hugo Desnoyer), le pain est bio et fait maison, et les sauces que nous avons goûtées sont délicieuses. s. n’aime pas les kebabs. mais elle a tout mangé et souhaite y retourner dès que possible ! Si vous êtes partant pour un kebab de luxe (9€), c’est l’endroit où aller !
And also:
if you like very fine chocolates, you have to try Jacques Genin's basil-infused dark chocolate ganache and mint-infused dark chocolate ganache! Honestly the best chocolates we've ever tried, and we've tried a lot!
Et aussi :
Si vous êtes amateur de très bons chocolats, goûtez les chocolats de Jacques Genin, notamment la ganache chocolat noir au basilic, ainsi que celle à la menthe. Ce sont les meilleurs chocolats que nous aillons jamais mangés, et pourtant nous en avons essayés beaucoup !
